核桃酥(
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材料
将包好的核桃仁放进烤盘中
放进烤箱上下100度火,烤8分钟
出炉晾凉后擀碎,待用
将白糖,鸡蛋,玉米油一起放进小盆里
搅拌均匀
筛入低筋面粉,泡打粉,小苏打的混合物
倒入核桃碎
拌匀
分成小块
我做了大点的和小一点的方便宝宝吃
粘上白芝麻
粘好白芝麻后,用手压成饼状,放进烤盘里,在上面刷上一层蛋液
放进烤箱上火100度,下火120度,15分钟,【每个牌子的烤箱脾气不一样,火候需要自己控制,我家的烤箱是海氏的】
海氏烤箱
成品,又酥又脆
成品
成品,晾凉后装进盒子里,给宝宝吃
成品图
成品图
成品图