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老干妈炒空心菜梗(2/7)
原图材料
把空心菜梗洗干净，切成段。
大蒜拍扁或者切片，干辣椒切段。（喜欢吃辣的可以多放些）
锅里放油，油热后放入蒜和辣椒爆香后，倒入洗好的空心菜梗
大火爆炒至有些软放入2勺子的老干妈
继续炒均匀，加少许盐即可出锅。
成品