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猴头菇鲜味玉米排骨汤(8/30)
猪小排清水浸泡1小时，泡出血水，中间换3-4次水，洗净备用
猴头菇洗净切片，玉米洗净切段，金针菇去蒂，花菇洗净去根切片备用
枸杞叶洗净，姜切片，葱打结备用
排骨冷水入锅，倒入15毫升料酒
水煮开后捞出
排骨备用
枸杞清水泡发
热锅倒入适量色拉油，放入姜片
倒入排骨
煸炒片刻
倒入热水，一次性加够
放入香葱结
放入玉米，猴头菇，花菇和金针菇
大火煮开
然后转小火炖煮1个半小时
胡萝卜切片备用
一个半小时后捞出葱结
倒入枸杞叶和胡萝卜片
加入枸杞
放入4克鸡精
适量食盐（食盐的量根据自己口味掌握）
放入白胡椒粉即可
完成品
完成品
完成品
完成品
完成品
完成品
完成品
完成品