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青团(4/9)
蛋黄烤熟撕碎，加肉松，再加适量沙拉酱拌匀
搓成差不多大的球，豆沙也一样
糯米粉，粘米粉，艾草粉与开水和成面团(开水的量要视面团软硬度而定)
取适量面团擀开包馅
放入蒸锅中，大火蒸15分钟(团子大蒸的时间就长点)
出炉
蛋黄肉松馅
豆沙馅
皮薄馅多，趁热吃