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芒果千层蛋糕(6/11)
准备好材料
鸡蛋打散，与糖用手动打蛋器搅拌均匀！
倒入牛奶和液化的黄油混合均匀！再倒入面粉搅拌至无颗粒！
过筛！将过筛后的面糊包上保鲜膜放冰箱冷藏半小时！
平底锅小火，耍上一层黄油，一勺面糊放锅里，转动平底锅摊平，一定要小火！！！大概30秒鼓起泡就可以出锅（单面煎就好）
我大概做了10个皮！出锅后放凉！
用6寸模具倒扣切○！
芒果切丁！
奶油打发！
铺一层饼皮一层奶油一层芒果丁再加一层奶油！
无比美味！