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你好，牛奶小方(6/9)
准备好材料。 80克纯牛奶+玉米淀粉搅拌均匀。
剩下的纯牛奶倒入奶锅，加淡奶油中小火煮沸腾。
将第一步的牛奶淀粉水倒入奶锅中。
快速搅拌，几秒钟就会变粘稠，立即关火，搅拌至没有大块凝结物。
准备一个方形容器，底下垫一张保鲜膜或者油纸，把奶锅中的液体倒入，端起5厘米高往下震两下。最上面铺一层椰蓉。
放凉后加盖子放入冰箱冷藏5小时以上或隔夜。
取出倒在保鲜膜上，用刮刀切成小方块。
放入椰蓉或可可粉滚一滚。
香甜软滑的牛奶小方就完成咯！是不是超简单！