安装App
芹菜炒粉条#樱花味道#(5/8)
备好食材。肉末我用的是现成的猪肉馅，芹菜选香芹或普通芹菜都可以，粉条红薯粉、土豆粉都 行
芹菜去叶洗净，切成段。如果是粗芹菜要中间划开再切。葱切葱花，姜切末，蒜拍蒜末
粉条下锅煮至透明、没硬心
热锅凉油放入肉末炒到颜色变白，加入葱、姜末炒香，加酱油提色
倒入芹菜，中大火炒至芹菜颜色变深，加入盐
捞粉条放入锅
在粉条的地方加酱油给粉条提色
中火翻炒均匀，加入蒜末提味即可出锅