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自制凉拌葱油面(
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黄瓜切丝备用,小葱、红椒切末备用
将水烧开,小白菜洗净煮熟之后捞出装盘,黄瓜丝置于白菜之上
面条放入烧开的水中煮熟之后捞出放入提前备好的冷水中冷却,然后捞出滤干多余的水份
摆盘,将面条置于摆好的白菜盘内,撒入切好的葱末和辣椒末,国内烧热油淋在葱末上
再加入适量调味盐,酱油,醋和蚝油
当当当,搅拌均匀即可,一份好吃的葱油面就成功了,不吃辣椒的朋友可以不加,很好吃哦!