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玛格丽特饼干(5/7)
黄油室温软化,加入糖粉和盐打发至蓬松
加入过筛后的蛋黄拌匀,再加入酸奶/可可粉/抹茶粉拌匀(也可不加)
玉米淀粉和低粉过筛后加入拌匀
揉成团放保鲜袋内,放入冰箱冷藏一小时
约15克一个,揉成团按压出形状
放入烤箱中层,上下火,165度25分钟
晾凉即可,入口即化