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小脆肠面包(2/6)
将所有材料放在2个盆内（盐和酵母分开放）将水倒入面包盆内搅拌均匀，然后放在桌面上进行揉搓，揉到面团光滑有弹性，然后盖上保鲜膜进行一次发酵
面团发酵至1.5倍大，用食指沾一点面粉插入面团里，小洞不反弹即可
把发好的面团切割成15个小团，醒面10分钟
把小面团搓成细长条，裹在小香肠外面即可，然后进行2次发酵
刷上蛋液
，190°12~15分钟就完成啦