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“懒妈妈”们的救星,也是带娃出游的能量小丸子!(9/11)
首先我们准备好需要的食材
玉米苞叶洗净后剪成大约4cm长的小片。 PS:玉米苞叶不要用最外层的,最好取用里面几层。另外,清洗时也可以用开水焯下水,这样会更干净。
玉米洗净后用搽网搽成絮状。
如果宝妈没有搽网,也可以用刀拍碎剁碎。
胡萝卜切碎,猪肉切成小块。
猪肉倒入辅食机中,加入少许葱花去腥,搅打成泥。 PS: 去腥也可以滴一点柠檬汁的方式代替。
将米饭、肉泥、玉米泥和胡萝卜碎搅拌均匀,不需要加水哦。 PS:要是有虾肉松的话,也可以加一点进去,味道简直太赞了。
搅拌后的状态是呈粘稠不易滑落的。
手心沾水,挖一勺饭泥到手上,慢慢搓成球状,放入盘中的玉米苞叶上。
冷水上锅用中火蒸20分钟就可以啦。
等稍微凉快些,可以给宝宝入口! O(∩_∩)O