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椰香芒果饭(
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糯米泡一晚
芒果去皮
第二天把泡好的糯米沥干水分,蒸20分钟
椰奶100ml 加糖加盐,小火加热。倒入糯米中泡10分钟。这样做的好处是保留糯米的香味,入口还有椰奶的回香
芒果切薄片,横刀一层层裹成花朵
把剩的椰浆倒入糯米上,用奇亚籽和椰蓉点缀