蒜香花蛤#樱花味道#(
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花蛤洗干净
水里加入姜片，煮沸，倒入花蛤，煮至全部开壳，稍微冷却，取出花蛤肉
将里面的赃物冲洗干净
葱姜蒜分别切成末，放入调料碗里，加入生抽、白糖、醋、香油、蚝油、盐搅拌均匀
花蛤洗干净，拧干水
将锅微微烧热，花蛤倒入锅中，焙干水份
加入油，翻炒几下
将调好地酱汁淋进去，烧至微微收汁
稍微还留着少许酱汁的时候，撒入蒜苗，翻炒均匀
起锅装盘
