将八带用盐搓洗干净，去眼，入水汆烫刚变色卷起捞出，如冷开水过凉。控水。切大小适合的块条

大葱斜切，可别切成丝状啊，那样就没有口感了啊。与八带一起，加调料拌匀，最后少点些香油，好好，可以吃了。