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芝士脆脆棒(5/16)
所有原料一起倒搅拌缸里搅拌
面打至五成就好了
把打好的面用擀面杖擀扁
把擀扁的面放油纸上盖上放急冻冰箱冻要好几小时
面冻到硬硬的但能擀的程度，黄油自然软化到能按扁的程度
把面擀成薄皮，再把按扁的黄油放中间
薄皮两头对折过来
再继续擀薄再对折，来回擀薄再对折共次，放冰箱冻（提前一天打好面包好油第2天使用
最终的芝士脆脆棒制作步骤 丹麦面解冻软后案板上撒粉，面放上面
用擀面杖把面擀成0.3厘米厚度的薄片
切成一条条的长条形
刷上蛋液，均匀的撒些卡夫芝士粉
拧毛巾的方法整形
整好形有距离的摆放在烤盘上
上下火200°烤制表面上色，时间根据具体实际操作为准
成品