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西红柿鸡蛋炒黄瓜(
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黄瓜切片,蒜去皮,切成沫
打一个鸡蛋,放入一点点盐,加入一点温水,打散
把西红柿洗干净,从顶部横竖轻轻划两刀,不要切断,放入锅中,加入适量水烧开,烧开后,西红柿放入冷水中,去皮,切成小块儿备用,这步忘记拍照了。锅里倒入适量油,油热后倒入鸡蛋,鸡蛋炒好后承出
炒蒜沫,然后加入西红柿继续翻炒
西红柿炒出汤后加入一勺生抽,一小勺糖,继续翻炒
加入黄瓜,翻炒均匀,再炒两分钟,即可出锅
炒好哒