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土豆泥鸡蛋饼(0/8)
土豆切片煮熟,小洋葱切碎
土豆用勺子压成泥,加入洋葱碎
再加入各种调料,个人口味不同,可自由发挥。我加了花椒油,黑胡椒粉,孜然粉,辣椒粉,鸡粉,香油。如果有芹菜碎,加入是非常提味的。
加入两只鸡蛋,筛入一些面粉。想吃到土豆泥口感多些的就加少点面粉。
搅拌
开始煎
成品
非常好吃