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芒果牛奶布丁(3/5)
准备材料
芒果切丁，留一小部分最后装饰。其余放入搅拌机，加一半牛奶，一起搅拌。
吉利丁片用凉水泡软后，沥水捞起，加少量温水、白糖，不断搅拌至完全融化。嫌泡水麻烦的，可以直接用稍微有点烫手的水直接融化。
将搅拌好的芒果泥、剩余牛奶，全部倒入吉利丁液中，搅拌均匀。
将搅拌均匀的液体，分装至事先洒了几粒蔓越莓干的容器中。晾凉后放入冰箱冷藏，等凝固后表面放入芒果粒装饰。