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专属都市白领/小白快手酸辣粉(
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主料和辅料
调味料,放在一个容器中混合在一起搅拌均匀待用
这些是要下锅炒的,(留一些蒜粒和香菜碎,铺底用)热锅凉油放入辣椒粉和干辣椒粒,再放入葱蒜炒出香味,接着倒入黄花菜翻炒5秒
倒入混合好的调味料,再加入开水,加够一碗的量,煮沸一分钟,如果味道淡再根据个人口味添加
下入切好的香菜和青菜
碗底铺蒜粒、香菜碎和香油,浇入热汤
粉条另起一锅热水煮软,捞入汤汁里面,放上花生粒即可
色香味俱全!开吃