春卷(2/13)
把准备好的娃娃菜和腊肠切碎
芦笋适量去皮,切碎,热水过1分钟,去水备用
春卷皮可以一张张撕开放着,方便等会用
需要的材料都准备好了
热锅,把切好的菜都倒入锅里翻炒2分钟(不用加油↖(^ω^)↗)
加入适量盐,出锅
开始包春卷啦,取适量馅料放在皮上
裹起来,一卷又一卷,用水封口
就这样包好了
准备炸春卷,热锅,倒入适量橄榄油,放入春卷小火煎2分钟左右
翻面煎,有些金黄即可
出锅啦
再装盘即可