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清凉夏日小菜系列之三色海木耳(
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干的海木耳取适量发泡
就像这样
锅中烧开水把海木耳烫一下
差不多了就捞起来过冷水
淋干水备用
胡萝卜和罗汉笋适量
切成丝
锅中烧开水把胡萝卜丝和笋丝焯一下
捞起来备用
取一只碗,把海木耳和胡萝卜丝笋丝放在一起
加入盐,鸡精,醋和生抽调味
凹造型又开始了,装盘以后倒一点点香油就好了