家常回锅肉(1/7)
首先大致的准备好食材,将肉洗干净
将锅里的水烧开,放入花椒,生姜切片,把五花肉放入煮熟
将肉捞出切片
锅中放入切好的,葱,姜,蒜,炒香,然后放入切好的五花肉,将肉炒出油
按顺序加入,豆瓣酱,黄豆酱,老干妈,每加入一种都要翻炒几下,
加入切好的蒜苗和红辣椒,对了还要加两勺料酒,和两勺白糖
翻炒后出锅,完成喽