土豆切薄片然后用凉水泡一下避免变色，锅里放少量水煮开，放入土豆猪两分钟，看着过心即可，脆一点好吃！捞出来沥水，水凉水冰一下或放入冰箱冷藏一会，加入佐料即可！一份美味又简单的土豆片就OK了！你喜欢吗！