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低卡西红柿土豆面(0/5)
食材洗净，西红柿、土豆切丁。葱切小段，炝锅用。西兰花用开水烫熟。
热锅放油，因为我家锅是麦石不粘锅，放很少油也不会沾，我一次一般就放几滴，为了炝锅有香气。油热后放葱花。
葱花炒香，放西红柿翻炒成细泥状后，再放入土豆，若锅干了，可加少量水，翻炒2分钟后，加一碗水，大伙煮开，转小火，待土豆煮熟到自己喜欢的硬度，加面，煮熟。期间水若不够，可以再添。
快出锅前淋上鸡蛋，即可出锅。
出锅前加入适合自己口味的盐。好了，可以吃了。热量大概400卡多一点。用来当晚饭吧！