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虾皮鸡蛋韭菜盒子(4/10)
准备开水，把面粉放到盆中，边倒开水边用筷子搅拌
把面揉匀后下剂子，大小要一致、揉圆备用！
韭菜洗净控水后切末！
鸡蛋打好放锅中炒熟备用
锅中放少许油加入虾皮炒香！
韭菜末、鸡蛋、虾皮放入盆中加盐，鸡粉、花生油，调成咸淡适中的馅
取面剂子擀开放上馅对折起来，用碗或盘子压掉多余的边
平底锅放油把做好的盒子放入锅中小火慢慢煎到表面金黄色即可！
薄皮大馅的韭菜盒子好了，开吃！
吃吃吃