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泡椒腰花(2/11)
猪腰洗净去掉筋膜，切花，
全部切好
放盐，生粉，抓匀淹几分钟
准备好泡椒，蒜粒，姜片
蒜苔切成小段
烧开水后倒入腰花，关火捞匀，一分锅后捞出来沥干水备用
泡椒，姜，蒜，下锅煸炒
炒到泡椒发白
炒到泡椒发白时加蒜苔炒一下，
蒜苔变色时，加入腰花，炒均，放小半勺糖，小半勺鸡精，两勺蚝油，炒匀出锅
鱼宝宝私房食谱~泡椒腰花。