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紫薯茶巾(5/6)
紫薯洗净切片隔水蒸熟。
把蒸好的紫薯略晾干后去皮，碾碎成紫薯泥。
取一团紫薯泥，在保鲜膜上摊成圆片。
放上搓圆的红豆沙馅。
慢慢提起保鲜膜，让紫薯把豆沙馅包住再绞紧。
打开保鲜膜，一个茶巾就做好了。