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小面旗(5/5)
打入一个鸡蛋和盐
倒入青汁（也可以是别的蔬菜汁或是水），要一点点加以免倒多了，面尽量别太软，要不下出来容易粘.
揉成面团盖上盖子稍微醒一会
擀成大饼（尽量别太厚），在擀面杖上把面用刀割开，然后再割成等宽的长条
斜45度切，放面让面旗散开，吃不完的晾干就可以啦