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雪花菠菜(2/8)
菠菜洗净，取叶的半截，控干水分，用厨纸把多余水分吸干
准备好猪油
淀粉、面粉、白酒、水调成稀糊，
拿菠菜叶挂糊
锅入猪油烧热，把挂糊的菠菜三四片一起放入油中，中火炸，可用勺轻轻往上面浇油不用翻面了，炸至呈银白色，用漏勺捞出装盘，
撒上绵白糖即可食用
成品
宝贝吃得可香啦！入口即化的感觉！