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宝宝爱吃的鸡肉丸子(1/8)
鸡肉，胡萝卜，山药，葱洗净
山药去皮切小块上锅蒸熟
鸡肉剁成肉泥，胡萝卜切碎（越碎越好，粗了丸子不成形）
蒸熟的山药用勺子压成泥（也可以用料理机）
把切好的鸡肉，胡萝卜，葱，生姜和山药泥放一起，加入淀粉，蚝油，盐
搅拌均匀腌制20分钟
烧开水，水开后打最小火下丸子，等全部下完后开大火煮沸，丸子全部浮起后在煮5分钟左右
熟啦