蒜蓉蚝油白灼生菜(
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生菜洗净沥干水分
锅中注入清水,烧开放入生菜焯水两分钟沥出。
准备一只碗,依次放入切好的蒜末,干辣椒壳,并倒入生抽,蚝油,醋,香油,搅拌均匀,待用。
焯好水的生菜,装入盘中,淋入准备好的调料,即可使用