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宝宝时蔬骨汤-骨汤面(5/6)
棒骨洗净剁成块，冷水下锅煮开后2-3分钟，把血水彻底吁出来。然后水倒掉。
吁好的棒骨洗净沫沫后冷水下锅开始熬，放三片姜。水多放一点，因为熬的久，水少了最后没汤了。
我大概熬了一个半小时，肉已经熬脱骨了。中途水少的话要加热水不要加凉水。熬到一个小时的时候加胡萝卜和香菇。
快好的时候放进洋白菜，一岁以内的孩子吃可以不放盐。一岁以上的少放一点点盐，因为有姜所以不腥。滴半勺醋，据说这样可以把钙熬出来。
捞出一块骨头，将肉剔下，月份小的宝宝可以剁碎一点，胡萝卜、洋白菜、香菇切碎。也可以用料理机处理一下。
骨汤煮点挂面，就可以开吃啦！非常有营养的！