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果仁油茶(
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首选把小麦放入烤盘,230度上下火烤40分钟,其间要时常拿出翻拌,以免外糊,里边烤不熟。待面粉烤成土黄色,有香味即可。
入烤箱烤花生米,芝麻(芝麻忘照了)
剥出核桃仁,烤熟。烤果仁自己要勤关查,不要烤糊。
葡萄干用水洗干净后,用烤箱烤干,备用。
一切就绪,倒入玉米油,油热后倒果仁,小麦粉,翻炒,放入白糖,出锅即可,待晾凉后装入密封容器中,保存。
吃的时候加入少许开水,我喜欢稠点,这个看个人喜好了