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蒜苗炒鸡蛋(7/8)
新鲜蒜苗切段，洗干净
热锅凉油放入姜和辣椒煸炒几下
倒入蒜苗，加少许盐，
准备鸡蛋，打散
稍微炒软一下（我没加水）
倒入鸡蛋，稍等片刻，稍微有点定型了在轻轻的翻炒
没有流动的鸡蛋就好了，
关火，盛出（我用的小盆，嘿嘿）