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干锅花菜 | 小食刻(12/14)
花菜切小段
将花菜在盐水里泡30分钟
五花肉切片
青蒜切段
红辣椒切段
干辣椒切段
生姜切片再切丝
大蒜压扁剥皮
锅烧热放入少许油再放入五花肉小火煸炒出油，炒到自己喜欢的口感后盛出
盛出五花肉后放入生姜、大蒜、干辣椒青蒜白炒香
放入花菜翻炒
花菜炒至微软后放入五花肉、老抽、生抽和豆瓣酱翻炒
放入红辣椒翻炒
放入青蒜翻炒出锅