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美玲粥(豆浆机版)(3/10)
准备食材。
黄豆隔夜泡发好。 大米、糯米泡发至手碾成粉状。 山药去皮洗净，切成小粒。
把全部食材(除冰糖外)放入豆浆机杯筒中，添入1000ml清水。
装好机头，接通电源。
按下五谷豆浆键。
不到二十分钟，豆浆机自动声光提示，制作完毕，倒入大碗里。
为保护刀头，最后放入冰糖，趁热搅拌至冰糖融化。
软糯米香夹杂豆香，山药的平和温补，暖胃易消化，适合这个忽冷忽热的初春季节。
成品
放上几粒枸杞，美美哒。