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炸黄肉(3/7)
把肉剁碎
放料酒、生抽、芝麻油、黑白胡椒、两个鸡蛋拌匀
静止半个小时(我也不知道为什么 可能我去忙了吧哈哈)
一点点的加面粉
顺着一个方向搅上劲
下油锅!接着复炸!
外面脆脆的,中间很松软哟