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没有肉的酸辣粉(6/6)
先用热水把粉丝泡发
把姜、蒜切末,葱切末
锅热了之后倒油,等油热了再放豆瓣蒜末姜末炒香
加一小碗的水
等水开了,放入粉丝翻炒,加点老抽调色
加入花椒调味,鸡精,醋,小葱,完工……