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芝士控最爱春日快手料理之芝士爆浆牛丸春饼(4/11)
食材准备
先将洋葱切成丁
牛肉丸切丁备用
先将洋葱翻炒，再加入肉丸
加入适量的黑胡椒粉，盐和蚝油
放一片芝士到春饼皮上，再用水淀粉涂抹春卷皮，防止春饼皮裂开。
放炒好的肉丸和洋葱放到芝士上
接下来就是卷春饼的步骤啦，先将春饼左右两边往里叠
再从下往上卷起来就可以啦
锅下油，将春卷放到锅中煎至双面呈金黄色即可。
大功告成！一口咬下，脆脆的饼皮加上弹牙的肉丸和香浓的芝士，好吃到令人尖叫！！