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百力滋(7/10)
室温软化的黄油用电动打蛋器打发至颜色变浅，体积蓬松
加入糖粉继续搅打至体积变大，呈轻盈的羽毛状
低筋面粉跟小苏打混合过筛，然后加入打发好的黄油内，揉成光滑的面团，放入冰箱冷藏15分钟
取出将面团放入保鲜袋中，用擀面杖均匀擀成0.3mm左右的薄片，再放入冰箱冷藏15分钟
取出将其切成6cm左右的细长条（切成条后也可将其搓成圆条），均匀的排列在铺有油纸的烤盘上
放入提前预热好的烤箱，上下火180度，中层烤12分钟左右
黑巧克力隔热水融化
放凉的饼干条裹上一层黑巧力
在粘上一些开心果仁碎（开心果去壳，放保鲜袋用擀面杖擀碎）
这么简单百力滋就做好了，喜欢的亲们跟着我一起做起来哦