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猪肉松(5/13)
肉切块，不要切太小
冷水下锅除血水
生姜 大蒜切小
除血水的肉洗干净，和生姜 大蒜 盐一起放压力锅里煮熟，不要煮的太烂
煮熟后的肉捞出来，沥干水份
沥干水的肉装入食品袋，用擀面杖擀压
然后放入面包机桶内
开启肉松模式
10多分钟后，我闻到了焦味，原来有肉被抛出来，掉到发热管上，于是我把面包桶口用锡纸盖住了。在程序还剩15分钟的时候，我加了生抽
一个程序结束后，肉松基本就好了
如果想吃到脆脆的肉松，要不就用面包机再炒一会儿，，要不就用不粘锅炒。我用不粘锅小火炒了十分钟
营养美味的肉松就好啦，冷却后用玻璃碗密封装好。晚上拍的照片，颜色比实物深点
早上拍的照片，美美哒