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红薯粉版蚂蚁上树#樱花味道#(
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红薯粉丝用开水烫软,沥干水后加入植物油,拌匀待用
猪肉切末,葱切花。将切末
油锅烧热,爆香姜末
倒入肉末,加入豆瓣酱
快速翻炒至肉末变色,加入生抽翻拌均匀
淋入少许水
烧至微微收汁
撒入葱花和盐
翻拌均匀即可出锅