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披萨版面包(1/13)
食材合集
面粉中加入盐 牛奶 酵母混合均匀加入鸡蛋液揉成光滑面团
面团光滑后加入黄油继续揉（可以用面包机）
揉出膜就行
面团发酵至两倍大
面团排气 松弛10分钟后擀成圆饼
涂上一层沙拉酱
铺上一层肉松
撒上奶酪丝
再撒上蔬菜 蔬菜需要提前焯水
切块状 我用烤箱二次发酵的，底层放入一碗热水，发酵至1.5倍大
发酵好后送入预热好的烤箱中170度中层 先烤10分钟 再挤上一层沙拉酱 再次送入烤箱烤20分钟 （时间仅为参考）
香香哒 ～