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蕃茄炖鲫鱼汤(5/7)
野生小鲫鱼、蕃茄、姜、蒜、葱
蕃茄切片，葱段姜片蒜都切好。
热锅倒入油把葱段姜蒜爆香
倒入鲫鱼两面煎一下，加糖，料酒(这时不要放盐等加水炖至出锅时再加入盐)
加温水，放蕃茄葱慢火炖
汤炖到奶色时放盐调味
鲜美的蕃茄炖鲫鱼汤出锅了！