糯米莲藕(
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糯米清水浸泡两小时左右
莲藕切去一段，慢慢塞进泡好的糯米。塞实。
把切掉的那端用牙签插好。放入莫过莲藕的清水。
放入切好的红枣泡好的枸杞和适量冰糖。
放入高压锅，压大半个小时左右。可以打开锅盖后可以放些桂花，然后继续再闷一会儿。捞出，放凉后即可切片。
锅内的汤汁不要浪费，可以当作甜粥喝也可以吃的时候浇上。
