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糯米蛋(2/7)
糯米洗净后泡水五小时以上，五花肉片小片，加生抽、老抽、五香粉腌制
各种粒准备
将五花肉入锅炒制片刻后，将沥干水的糯米和蔬菜粒一起倒入锅中翻炒，加生抽和老抽拌匀
将生的咸鸭蛋磕小口倒出蛋白，留下蛋黄，将炒制好的糯米用小勺装入蛋中
全部装好糯米
包上锡纸入锅蒸50分钟以上
个人建议，还是用高压锅压吧，省时省力！半小时左右就可以了！