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布朗熊可妮兔芝士蛋糕#不思烤就很好#老板电器烤箱R026试用(15/20)
【饼干底 2个4寸】 奥利奥饼干碎 50G 黄油 25G 【蛋糕糊材料 2个4寸】 奶油奶酪 125G左右 鸡蛋 1个 砂糖 30克 淡奶油 2大匙 柠檬汁 0.5小匙 【装饰材料】 白色巧克力笔 黑色巧克力笔 粉色巧克力笔 可可粉 适量
黄油微波或直火融化。
与饼干碎拌匀。
填入模具中作为饼干底,无需冷藏
奶油奶酪室温软化,用打蛋器打顺滑。
加入砂糖、淡奶油、柠檬汁、鸡蛋打打匀成完全顺滑的糊状。
填入模具中。
烤箱中先用一个烤盘接些水放入。
将蛋糕放入老板电器R026烤箱中。
150度上下火,30分钟。饼干底的黄油会融化一些,不过没关系。
接下来我们做装饰。 10 在油纸上画出布朗熊和可妮兔的五官。猜猜哪个是小朋友画的呢,歪歪扭扭滴。
12 在油纸的反面用融化的巧克力笔画出五官。
在油纸的反面用融化的巧克力笔画出五官。
要有耐心奥!
画好后放入冰箱冷藏至凝固。
和小朋友一起做,其乐融融哦~。家里就缺一套小朋友的烘焙工具哈哈哈。。。
蛋糕烤好后放凉脱模,在其中一只蛋糕上筛上可可粉。
将做好凝固的巧克力片与蛋糕体组合起来即可。
成品1
成品2