第一步，将食材和相关准备工作做好： 红肠切片； 青椒和洋葱切成1厘米大小的薄片； 番茄用开水烫泡在碗里5分钟，去皮切薄片； 烤箱调制250度预热，大概需要10分钟； 第二步，烤盘底部刷一层食用油，将披萨饼胚放在盘上，饼面刷一层薄薄的披萨酱或豆瓣酱，撒上少量芝士碎，再开始添加食材。

第三步，随意添加摆放食材，注意将食材放均匀，放平即可，然后撒上厚厚的芝士碎。

第四步，芝士直到看不到食材为好，越多越香，铺好芝士后就可以放置烤箱，烤制7分钟即可出炉。

第五步，香喷喷的红肠芝士就可以开吃啦