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土豆酱(
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土豆切差不多一毛硬币那么大的丁,泡水
热锅,少油
土豆炒到变色
加入香其酱
搅拌后加少量水,炖至收汁,出锅
下饭、配粥、拌面
根据个人喜好可以做肉酱(炒散)、鸡蛋酱(搅碎)、尖椒酱(切沫)、蘑菇酱(切丁),各种酱~