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香菇丸子(4/7)
香菇去根洗净
肉馅，香菇，葱姜末放一起搅拌
放点淀粉，加个鸡蛋更好
做成丸子准备上锅蒸
蒸完把汤倒出来，留着调汁
把油菜烫一下摆盘，把丸子放上
刚才的汤汁用淀粉勾芡，淋到丸子上即可